چگونه قارچ Hericium تازه بخوریم؟ راز محبوب ترین روش های غذا خوردن در اینترنت
در 10 روز گذشته، Hericium erinaceus به دلیل طعم و ارزش غذایی منحصر به فرد خود به یک موضوع داغ در دایره غذایی تبدیل شده است. هم متخصصان سلامت و هم وبلاگ نویسان مواد غذایی در حال بررسی راه های تازه برای خوردن هریسیم هستند. این مقاله داده های محبوبیت کل اینترنت را ترکیب می کند تا تازه ترین راهنمای مصرف قارچ Hericium را برای شما گردآوری کند.
1. تجزیه و تحلیل محبوبیت اینترنتی اخیر Hericium

| پلت فرم | تعداد موضوعات مرتبط | برچسب های محبوب | شاخص گرما |
|---|---|---|---|
| 128000 | #هریسیوم سلامت# | 85.6 | |
| کتاب قرمز کوچک | 52000 | #دستور پخت قارچ هریسیم# | 92.3 |
| تیک توک | 184000 | #غذاهای هریسیم# | 88.9 |
| ایستگاه B | 37000 | #آشپزی هریکیوم# | 79.5 |
2. 5 روش محبوب برای خوردن هریسیم
1.قارچ هریسیم سرخ شده
این ساده ترین و اصلی ترین راه برای خوردن آن است. قارچ هریسوم تازه را خلال کرده و با سیر خرد شده تفت دهید تا معطر شود و سریع تفت دهید و در آخر کمی نمک و فلفل بپاشید.
| مواد تشکیل دهنده | دوز | زمان پخت |
|---|---|---|
| هریسیم تازه | 300 گرم | 5 دقیقه |
| سیر | 3 گلبرگ | - |
| روغن خوراکی | مقدار مناسب | - |
2.خورش قارچ هریسیم با سوپ مرغ
این سوپ اخیرا در Xiaohongshu محبوب شده است و به آن "مصنوعات حفظ سلامتی" می گویند. خورش هریسیم اریناسئوس با مرغ نه تنها خوشمزه است، بلکه باعث تقویت ایمنی نیز می شود.
3.هریسیم تابه ای
یکی از محبوب ترین روش های غذا خوردن در TikTok. قارچ های هریکیوم را ورقه ای برش دهید و در تخم مرغ و خرده نان بپیچید و تفت دهید تا طلایی و ترد شود، بیرون ترد و داخل آن نرم شود.
4.دیگ داغ هریکیوم
با سردتر شدن هوا، هات پات Hericium به یک مورد علاقه جدید تبدیل شده است. بافت اسفنجی منحصربفرد آن می تواند جوهر پایه سوپ را کاملا جذب کند و طعم عالی دارد.
5.برگر گیاهی هریسیم
جدیدترین ایده های خلاقانه صاحبان Bilibili Food UP. هریسیم را ترشی کنید و به عنوان جایگزینی سالم و خوشمزه برای کیک های همبرگر کباب کنید.
3. مقایسه ارزش غذایی گیاه Hericium erinaceus
| اطلاعات تغذیه ای | محتوای هر 100 گرم | درصد از مصرف روزانه توصیه شده |
|---|---|---|
| پروتئین | 26.3 گرم | 52.6٪ |
| فیبر رژیمی | 7.8 گرم | 31.2٪ |
| ویتامین B1 | 0.69 میلی گرم | 57.5٪ |
| آهن | 3.2 میلی گرم | 21.3٪ |
4. نکاتی برای خرید و جابجایی هریکیوم
1. هنگام خرید، Hericium erinaceus تازه با بدن قارچ سالم، رنگ سفید و بدون لکه را انتخاب کنید.
2. قبل از درمان به مدت 10 دقیقه در آب نمک خیس کنید، سپس به آرامی بشویید.
3. توصیه می شود قسمت سخت ریشه را قطع کنید، اما آن را دور نریزید. می توان از آن برای تهیه سوپ استفاده کرد.
4. Hericium erinaceus به راحتی اکسید می شود و زرد می شود. توصیه می شود همین الان آن را بخرید و بخورید. در صورت نیاز به نگهداری آن را در کاغذ آشپزخانه بپیچید و در یخچال قرار دهید.
5. فهرست رتبه بندی دستور العمل های مورد علاقه کاربران اینترنتی هریکیوم
| رتبه بندی | نام دستور غذا | پلت فرم | تعداد لایک |
|---|---|---|---|
| 1 | هریسیم سیر | تیک توک | 568000 |
| 2 | سوپ سلامتی هریسیم | کتاب قرمز کوچک | 324000 |
| 3 | استیک هریسیم در تابه | ایستگاه B | 287000 |
| 4 | برش های گوشت خوک سرخ شده با قارچ هریسیم | 253000 | |
| 5 | بسته بندی گیاهی هریکیوم | برو تو آشپزخونه | 189000 |
Hericium erinaceus به دلیل طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی غنی، به محبوبیت جدید رژیم غذایی سالم مردم مدرن تبدیل می شود. چه یک سرخ کردنی ساده باشد و چه یک غذای خلاقانه، می تواند طعم لذیذ خود را نشان دهد. با استفاده از محبوبیت Hericium، می توانید چند راه جدید را امتحان کنید تا طعم متفاوتی را برای خانواده خود به ارمغان بیاورید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید