عنوان: نحوه تهیه سس نودل با نان های بخارپز
در 10 روز گذشته ، در میان مباحث داغ در کل شبکه ، DIY مواد غذایی و استفاده از زباله ها مورد توجه قرار گرفته است. در میان آنها ، بحث در مورد چگونگی تهیه سس نودل با نان های بخارپز باقیمانده افزایش یافته است ، که هم سازگار با محیط زیست و هم مقرون به صرفه است. در این مقاله داده های ساختاری برای توضیح مراحل و تکنیک های تولید با جزئیات ترکیب شده است.
1. داده های موضوع داغ در کل شبکه (10 روز آینده)
رتبه بندی | دسته موضوعی | شاخص محبوبیت | کلمات کلیدی مرتبط |
---|---|---|---|
1 | غذا | 98،000 | نان های بخارپز ، سس نودل |
2 | زندگی سازگار با محیط زیست | 72،000 | استفاده مجدد از مواد غذایی ، زباله صفر |
3 | نکات صرفه جویی در پول | 65000 | چاشنی های کم هزینه ، سس های خانگی |
2. مواد اولیه برای تهیه سس نودل نان بخارپز
مادی | مقدار مصرف | طرف دیگر |
---|---|---|
نان های بخار مانده باقی مانده | 200 گرم | ضایعات نان موجود است |
آب تمیز | 300 میلی لیتر | آبگوشت بهتر |
روغن خوراکی | 15 میلی لیتر | روغن کنجد/روغن بادام زمینی |
چاشنی | برای جزئیات بیشتر به جدول زیر مراجعه کنید | با توجه به سلیقه تنظیم کنید |
3. ترکیب چاشنی هسته
چاشنی | اثر | نسبت پیشنهادی |
---|---|---|
سس سویا | عطر و طعم اولیه شور و تازه | 40 ٪ |
پودر پنج ادویه | لایه بندی را افزایش دهید | 5 ٪ |
قند سفید | طعم را مخلوط کنید | 10 ٪ |
پودر فلفل قرمز | عطر و طعم را تقویت کنید | اضافه کردن اختیاری |
4. مراحل تفصیلی تولید
1نان های بخارپز پیشینه: نان های بخارپز باقیمانده را به اندازه یک ناخن کوچک در قطعات کوچک پاره کنید ، آنها را به مدت 12 ساعت صاف کنید (یا آنها را در 80 ℃ به مدت 20 دقیقه خشک کنید)
2ساخت پایه سس: روغن سرد را درون یک تابه قرار دهید ، نان های بخارپز را روی حرارت کم هم بزنید تا کمی زرد شوند ، آب را به حرارت متوسط اضافه کرده و به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا خمیر باشد
3مرحله چاشنی: حرارت کم را نگه دارید ، خمیر سویا ، پودر پنج ادویه و شکر را به نوبه خود اضافه کنید ، به طور مداوم هم بزنید تا از چسبیدن به گلدان جلوگیری کنید
4پردازش نهایی: هنگامی که سس از خمیر کنجد ضخیم تر است ، گرما را خاموش کنید ، بگذارید خنک شود ، آن را در یک ظرف ضد عفونی کننده قرار دهید و آن را در یک ظرف ذخیره سرد ذخیره کنید.
5. چیزهایی که باید توجه داشته باشید
• در طول فرآیند استفاده کنیدپاتولهم زدن آسان تر است
• محصول نهاییماندگاری 7 روز، توصیه می شود هر بار کمتر از 200 گرم انجام دهید
• روش بهبود تخمیر: به مدت 24 ساعت 1 گرم مخمر را اضافه کنید ، طعم آن ملایم تر است
6 بازخورد آزمون واقعی شهروندان
تعداد تلاشها | میزان موفقیت | سوالات متداول |
---|---|---|
ابتدا امتحان کنید | 78 ٪ | کنترل صدا نادرست آب |
بهبود ثانویه | 93 ٪ | انحراف نسبت چاشنی |
با توجه به ارزیابی افقی وبلاگ نویسان مواد غذایی ، هزینه این سس نودل نان بخارپز تنها 1/5 از محصولات تجاری موجود است و میزان کربوهیدرات 30 ٪ کاهش می یابد. مخصوصاً برای مخلوط کردن رشته فرنگی ، غوطه ور شدن غذا یا به عنوان سس کباب مناسب است. به تازگی ، تعداد نماهای مربوط به موضوعات مربوط به سیستم عامل های کوتاه ویدیویی از 5 میلیون بار فراتر رفته و به یک چاشنی مشهور اینترنتی جدید تبدیل شده است.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید