چگونه می توان کرفس را به طرز خوشمزه ای هم بزنید

چگونه می توان کرفس را به طرز خوشمزه ای هم بزنید

در 10 روز گذشته ، محبوبیت غذاهای سالم و غذاهای خانگی پخته شده همچنان در اینترنت رو به افزایش است. به طور خاص ، روشهای پخت و پز سبزیجات ساده و آسان برای یادگیری توجه زیادی را به خود جلب کرده است. کرفس به عنوان یک ماده کم کالری و با فیبر بالا ، به دلیل طعم و ارزش بی نظیر و ارزش غذایی ، به یکی از مباحث داغ تبدیل شده است. در این مقاله تکنیک های پخت و پز که به شدت در اینترنت مورد بحث قرار می گیرد ، ترکیب می شود تا تجزیه و تحلیل مفصلی در مورد چگونگی سرخ کردن یک بشقاب کرفس با رنگ کامل ، طعم و طعم ارائه دهد.

1. تجزیه و تحلیل داده ها از مباحث داغ

با توجه به داده های جستجوی کل اینترنت در 10 روز گذشته ، موارد زیر رتبه بندی مباحث محبوب در مورد آشپزی کرفس است:

2. پنج نکته برای کرفس سرخ شده سرخ شده

1مواد تازه را انتخاب کنید: برای جلوگیری از برگهای زرد یا فلاپی ، کرفس را با ساقه های مستقیم و برگهای سبز انتخاب کنید. اندازه گیری های اخیر توسط وبلاگ نویسان مواد غذایی نشان می دهد که ساقه های نازک کرفس نسبت به ساقه های ضخیم تر ترد و لطیف تر هستند.

2کلید پیش پردازش: کرفس را به صورت مورب به بخش های 3-4 سانتی متر برش دهید تا منطقه گرمایش افزایش یابد. آخرین آزمایش های آشپزی نشان می دهد که آن را به مدت 10 ثانیه در آب قرار می دهد و سپس آن را خنک می کند تا بهترین ترد را حفظ کند.

3کنترل آتش: سرخ کردن بر روی گرمای زیاد به سرعت کلید نگه داشتن کرفس واضح و لطیف است. کارشناسان مواد غذایی آزمایش کردند و دریافتند که بهترین طعم زمانی است که به مدت 1 دقیقه و 30 ثانیه روی حرارت زیاد بریزید.

4نسبت طلایی چاشنی: طبق آمار دستور العمل های محبوب اخیر ، محبوب ترین نسبت چاشنی: 1 پوند کرفس با 1 قاشق چایخوری نمک ، 1/2 قاشق چایخوری شکر و 1 قاشق غذاخوری سس سویا سبک است.

5مسابقه عالی: رأی گیری آنلاین نشان می دهد که سه ترکیب محبوب عبارتند از: کرفس خشک شده سرخ شده (38 ٪) ، گوشت گاو سرخ شده با کرفس (29 ٪) و کرفس سرخ شده با نیلوفرها (23 ٪).

3. آموزش گام به گام در مورد روش محبوب سرخ کردن کرفس

【کرفس سیر کلاسیک】

1. مواد آماده سازی: کرفس 300 گرم ، 15 گرم سیر خرد شده ، 3 فلفل فلفل خشک ، نمک 3 گرم ، شکر 2 گرم ، روغن پخت 20 میلی لیتر

2. مراحل پخت و پز: - کرفس را به بخش های مورب برش دهید ، به مدت 10 ثانیه از بین ببرید و از بین ببرید - روغن را در یک تابه ، سیر خرد شده و فلفل قرمز خشک شده تا معطر کنید - کرفس را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه روی حرارت زیاد بریزید - نمک و شکر را به مدت 30 ثانیه هم بزنید و از ماهیتابه جدا کنید.

4. مشاوره از متخصصان تغذیه

براساس داده های سمینار تغذیه اخیر ، بهترین راه برای خوردن کرفس و میزان احتباس تغذیه ای آن:

5. مجموعه ای از شیوه های نوآورانه شهروندان

1کرفس لیمو: قبل از سرو در آب لیمو فشار دهید. محبوبیت دوین اخیراً 127 درصد افزایش یافته است.

2کرفس خردل: مقدار کمی روغن خردل را اضافه کنید تا به یک روش جدید غذا خوردن مشهور اینترنتی تبدیل شوید

3کرفس: مجموعه ای با بادام زمینی بو داده ، مجموعه شیائوونگشو بیش از 50،000 است

4کرفس تند: با افزودن روغن فلفل فلفل سیچوان و رشته فرنگی فلفل دلمه ای ، نسخه عطر و طعم سیچوان محبوب شد

6. اغلب س questions الات

س: چرا کرفس هنگام سرخ شدن طعم تلخ است؟
پاسخ: آخرین تحقیقات نشان داده است که اگر بسته های فیبر موجود در گلبرگهای کرفس کاملاً برداشته نشوند ، طعم تلخی ایجاد می کنند. توصیه می شود الیاف ضخیم روی سطح را پاره کنید.

س: چگونه می توان کرفس را خوشمزه تر کرد؟
پاسخ: آزمایشات توسط وبلاگ نویسان غذا نشان می دهد که 5 دقیقه قبل از سرخ کردن با نمک با نمک می تواند 40 ٪ طعم را افزایش دهد.

س: آیا دیابتی ها می توانند کرفس سرخ شده را بخورند؟
پاسخ: متخصصان تغذیه خاطرنشان می کنند که ارزش دستگاه گوارش کرفس فقط 15 است و آن را به یک غذای ایده آل برای کنترل قند تبدیل می کند ، اما توصیه می شود روغن کمتری اضافه کنید.

از طریق داده های ساخت یافته فوق و مراحل دقیق ، من معتقدم که شما راز سرخ کردن کرفس خوشمزه را تسلط داده اید. شما همچنین ممکن است ترکیبات و روشهای نوآورانه را بر اساس روندهای داغ فعلی امتحان کنید تا کرفس خوشمزه ای را که سالم و مرسوم است ، بسازید!